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식품·CPG·음료·유제품·스낵·주류 — CJ제일제당·농심·오뚜기·롯데칠성·하이트진로·동원·빙그레·매일유업·Nestlé·Unilever·Mondelez·Kraft Heinz·General Mills·Coca-Cola·Pepsi·Diageo·AB InBev·Heineken·Tyson·JBS·Cargill·ADM 5단계 로드맵 — ISO 22000·FSSC·BRCGS·HACCP·FDA FSMA·Codex·Halal·Kosher·RSPO·Fairtrade·SBTi FLAG·RE100
글로벌 식품·CPG 시장 $9조·연 5% 성장과 K-푸드·라면·소주 수출 폭증 시대에, 한국·글로벌 식음료 기업이 ISO 22000·FSSC 22000·BRCGS·HACCP·FDA FSMA·EU FIC·Codex Alimentarius·Halal·Kosher·RSPO·Fairtrade·SBTi FLAG·RE100 요구를 충족하며 식품안전·공급망 추적·탄소중립을 달성하는 5단계 로드맵.
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제조업 식물성 단백질·대체육·배양육·비건·식물기반 식품 산업 ESG·FDA·USDA Dual Review·EU EFSA·Novel Food·Singapore SFA·한국 식약처·HACCP·PBFA·GFI·SBTi 5단계 로드맵 — 풀무원 식물성·CJ제일제당 알사몰·매일유업 소이미·동원F&B·롯데웰푸드 식물성·인텔리브·CJ 더비비안·다인바이오·셀미트·Beyond Meat·Impossible Foods·Eat Just (Good Meat)·Quorn (Monde Nissin)·Nestle Garden Gourmet·MorningStar Farms·Mosa Meat·Upside Foods·Aleph Farms·BlueNalu·Wildtype·Shiok Meats·Believer·Vow
중소·중견 한국 식물성 단백질·대체육·배양육·비건·식물기반 식품 산업 (풀무원·CJ제일제당·매일유업·동원F&B·롯데웰푸드·인텔리브·다인바이오·셀미트·시아바이오·롯데벤처스·SPC)의 ESG·FDA·USDA Dual Review (배양육)·EU EFSA·Novel Food·Singapore SFA (세계 최초 2020 배양육)·한국 식약처·HACCP·FSSC 22000·BRCGS·SQF·Halal·Kosher·Vegan·PBFA·GFI·SBTi 실무 5단계 로드맵. Beyond Meat·Impossible Foods·Eat Just·Quorn·Nestle·MorningStar·Tofurky·Field Roast·Lightlife·Gardein·Tyson·Cargill·ADM·Roquette·DSM·Mosa Meat·Upside Foods·Aleph Farms·BlueNalu·Wildtype·Mission Barns·Believer·Avant Meats·Shiok Meats·Vow 글로벌 사례·배양육·정밀 발효·곤충 단백질 가이드.
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제조업 소금·설탕·감미료 산업 ESG·FAO Codex Alimentarius·WHO Sodium·Sugar Tax·EU 1925/2006·US FDA Sodium·ISO 22000·FSSC 22000·HACCP·BRCGS·SQF·Bonsucro·Fair Trade·SBTi 5단계 로드맵 — 신안천일염·태평염전·코마린·CJ제일제당·삼양사·대한제당·롯데정밀화학·Cargill·ADM·Tate & Lyle·Südzucker·British Sugar·Tereos·Mitr Phol·Wilmar·COFCO·Cosan·Raízen·Florida Crystals·Imperial Sugar·Domino Sugar·Morton Salt·Compass Minerals·K+S·Akzo Nobel Salt·Mitsui·Sumitomo·Salt of the Earth
중소·중견 한국 소금·설탕·감미료 산업 (신안천일염·태평염전·코마린·CJ제일제당·삼양사·대한제당·롯데정밀화학·동대문·신성·해표)의 ESG·FAO Codex Alimentarius·WHO Sodium Guidelines·Sugar Tax·EU 1925/2006·US FDA Sodium Reduction·ISO 22000·FSSC 22000·HACCP·BRCGS·SQF·IFS·Bonsucro·Fair Trade·Halal·Kosher·Vegan·SBTi 실무 5단계 로드맵. Cargill·ADM·Tate & Lyle·Südzucker·British Sugar·Tereos·Mitr Phol·Wilmar·COFCO·Cosan·Raízen·Florida Crystals·Imperial Sugar·Domino Sugar·Morton Salt·Compass Minerals·K+S·Akzo Nobel Salt·Mitsui·Sumitomo·Salt of the Earth 글로벌 사례·사탕수수 노예노동·대체 감미료 가이드.